2020年6月18日,浩鼎瑞与中国食品发酵工业研究院、国家高血压医联体、北京热心肠生物技术研究院就“代谢综合征人群的功能营养食品的研究开发“建立战略合作伙伴关系。浩鼎瑞旗下品牌——荞研社 做为战略合作成果转化的品牌载体。
荞研社产品源于苦荞,而又优于苦荞。高效苦荞麦植物精粹通过前沿生物科技重新融合,形成高效活性配方,打造特殊膳食食品。荞研社不断研究和探索更多的谷物能量和生物技术,持续呈现以食养生的效果。
历经上百次工艺优化与配方调整,荞研社产品将于2021年9月份中旬正式上线,在京东、天猫等互联网平台销售。
近年来,我国居民的高血压、糖尿病等慢性疾病的患病率呈上升趋势。据《第五次全国高血压空置情况调查》显示,我国高血压患病率为23.2%,意味着,我国超过2.5亿人是高血压患者,而高血压患者的控制率却不容乐观。China PEACE筛查结果显示,我国高血压患者的控制达标率仅为5.6%,我国基层继发性高血压的筛出率不足1%,8%的基层医疗卫生机构没有任何降压药物。
中国食品发酵工业研究院
创建于1955年,是目前中国规模最大、历史最悠久的从事食品、生物工程研究与开发的科研机构。研究院拥有6个国家级科研平台,1个国家级研究中心、1个工信部示范中心、1个北京市工程技术研究中心,以及功能主食创建与慢性病营养干预北京市重点实验室。
北京热心肠生物技术研究院
致力于链接肠道领域的学者、医生、企业家、政府和媒体资源,提供包括在线知识库、落地活动、科普内容、产业动态及分析等肠道产业内容。
浩鼎瑞
聚焦人体微生物组与人体健康之间的关系,以人体肠道微生态为核心,以研究-转化-验证的理念,已在消化系统疾病、心血管疾病、代谢性疾病等领域形成精准诊断与精准干预的新技术。
此次,浩鼎瑞携手3家知名机构达成战略合作伙伴关系,共同以更加开放和融合的态度,充分发挥各自的核心优势,持续开发具有应用价值的精准营养保健食品。
大凉山彝族极低的高血压发病率,唤起浩鼎瑞科学家对彝族苦荞文化的探索之旅。历时六年,浩鼎瑞科学家从彝族主食得到启发,将高原苦荞麦和其他谷物发酵萃炼出荞研社品牌的灵魂成分⸺生物活性精萃Micro Tary。独特的超临界萃取技术,提炼出苦荞中最具有功能性的核心成分。经肠道菌群代谢后更好改善肠道微生态,从而达到调节三高的作用。
目前荞研社在和华西医学院、中国医学科学院阜外医院、重庆医科大学附一医院、成都医学院附属医院正在进行临床试验机制研究。
中国食品发酵工业研究院,世界500强企业—中国保利集团所属中国轻工集团全资子公司,是我国食品行业历史最悠久、规模最大、综合实力最强的国家级国有研究机构,1999年转制为中央直属十二家大型科技型企业之一,2017年12月完成公司制改制。拥有国家一级学科硕士学位授予点和博士后工作站,是国家高新技术企业和创新型试点企业。
作为我国食品行业综合实力最强的技术研发基地,研究院积极围绕食品新资源和功能性配料开发应用、食品工业微生物资源利用、传统酿造工程技术、食品安全保障技术和标准化技术等重要领域,开展科研攻关、产学研合作、国际合作、科研成果转化和产业化,在行业共性技术和关键性技术集成创新、成果工程化方面优势突出;在传统食品发酵与代谢调控、食源性功能肽开发、传统白酒色谱指纹图谱分析和食品真实性鉴伪、食品工业微生物资源利用、传统酿造工程技术、食品新资源和功能性配料开发、食品安全保障技术和标准化技术等领域居国内领先地位;在国家食品安全预警和突发事件处置,食品市场准入和食品标准制定等方面发挥重要的作用,拥有不可替代的行业影响力。
功能主食创制与慢病营养干预北京市重点实验室
实验室由中国食品发酵工业研究院与北京协和医院共同合作建立,围绕食品质量安全和慢病问题,旨在构建“原料安全、制造安全、营养安全”的基础研究和应用技术体系,实现主食营养干预,为慢病防控提供营养解决方案,为企业提供技术支持服务。实验室在食品原料安全和功能因子研究、功能主食安全制造与核心装备创制、功能主食安全评价与临床应用以及营养安全研究与作用机制等领域,取得了重大突破,尤其是在新食品原料的安全性评估以及物性数据库、功能因子的安全性制备以及活性稳态保存与靶向递送、慢病人群膳食模型、营养基因组学与肠道微生态调控机理等方向处于行业领先水平,填补了多项国内空白。此外,实验室创新性地提出了“功能食品主食化”的理念,创制了适用于不同人群的营养功能主食(米、面、粥、代餐包),建立了功能主食与营养干预技术平台。
热心肠研究院:致力于链接科学与商业的盈利型研究院
北京热心肠生物技术研究院致力于链接肠道领域的学者、医生、企业家、政府和媒体人士,我们为受众提供包括在线知识库、落地活动、科普自媒体内容、产业动态及分析等在内的多种满足肠道行业需求的服务,让更多研究者、医生及相关专业人士受益于我们的知识库,服务中国肠道企业,让更多企业通过讲科学、重产品的方式获得成功,让更多消费者和患者获得更准确的肠道知识,选择到更可靠的产品和服务。
“热心肠先生”首先是研究院创始人和董事长蓝灿辉先生的笔名,他是中国肠道健康领域知名的科普人士,《热心肠日报》主编,中国肠道大会执行主席,清华生医药校友会创始秘书长。
浩鼎瑞聚焦人体微生物组与人类健康之间的关系,以人体肠道微生态为核心,以研究-转化-验证的研究理念,在消化系统疾病、心血管疾病、代谢性疾病、神经精神系统疾病、抗衰老等众多领域形成精准诊断与精准干预的新技术。同时,浩鼎瑞建立了微生态药物、益生菌产品、功能食品等研发管线,全面布局微生物产业。浩鼎瑞汇集中国科学院微生物研究所、中国医学科学院、北京协和医学院等国家级科研机构的前沿科技成果,是国内首个实现肠道微生态检测-诊断-干预-随访产业闭环的科技创新公司,我们坚信:微力创造价值,合力成就未来。